Dimsum Seceng Soesilo saat ini sedang membuka lowongan kerja sebagai Tim Produksi.
Loker Lampung Dimsum Seceng Soesilo
Contoh Tugas Tim Produksi
- Persiapan Bahan Baku: Tim produksi bertanggung jawab untuk memastikan semua bahan baku tersedia dan dalam kondisi baik sebelum memulai proses produksi. Ini termasuk memeriksa kualitas bahan baku, menyimpannya dengan benar, dan mempersiapkannya sesuai dengan resep yang telah ditentukan.
- Proses Produksi: Melakukan proses pembuatan dimsum sesuai dengan standar resep dan prosedur yang telah ditetapkan. Ini mencakup langkah-langkah seperti pencampuran bahan, pengisian, pembentukan, dan memasak dimsum.
- Pengendalian Kualitas: Memastikan bahwa setiap dimsum yang diproduksi memenuhi standar kualitas yang telah ditetapkan oleh perusahaan. Tim produksi harus melakukan pengecekan rutin terhadap rasa, tekstur, dan penampilan dimsum.
- Pengemasan: Mengemas produk dimsum dengan benar untuk memastikan kesegaran dan kualitasnya terjaga hingga sampai ke tangan konsumen. Ini juga mencakup pelabelan yang tepat dan penyimpanan yang sesuai sebelum produk dikirim atau dijual.
- Kebersihan dan Sanitasi: Menjaga kebersihan area produksi dan memastikan semua peralatan dan mesin produksi dalam keadaan bersih dan berfungsi dengan baik. Ini penting untuk mencegah kontaminasi dan menjaga standar higienitas.
Sumber
